Feeds:
Δημοσιεύσεις
Σχόλια

Archive for the ‘Dipsacaceae’ Category

Knautia integrifolia, Αρχαία Θουρία, Αριοχώρι, 3 Μάρτη 2014

Knautia integrifolia, Αρχαία Θουρία, Αριοχώρι, 3 Μάρτη 2014

Το knautia integrifolia , κουφολάχανο,  ειναι ενα μονοετές βότανο της ευρύτερης περιοχής της Αρχαίας Θουρίας που μπορει να φθάσει τα 30-60 εκατοστά. Τα φύλλα καλύπτονται με χνούδι στο κάτω μέρος βρίσκονται απέναντι το ένα στο άλλο και είναι οδοντωτά ή στο περιθώριο οδοντωτά.

Knautia integrifolia1Οι ανθοφόροι βλαστοί φέρουν μόνο μία ή τρεις κεφαλές. Τα λουλούδια είναι μπλε ή μοβ. Οι καρποί αποτελούνται από 8-12 βράκτια ωοειδή, μυτερά, βλεφαριδωτά.
Περίοδος Άνθισης: Απρίλιος, Μάιος

ΕΔΩΔΙΜΟΤΗΤΑ:

Όλα τα μέρη του φυτού είναι εδώδιμα και εύγεστα.

tsigareli1-thumb-large

 

ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ:
Οι σπόροι του φυτού περιέχουν 25.31% έλαια και 26.8% πρωτεϊνες.

Στα έλαια περιέχονται:

16.30% παλμιτικό οξύ
7.22% Στεαρικό οξύ
Knautia integrifolia318.36% Ολεϊκό οξύ
Ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια ανακάλυψε ότι το ολεϊκό οξύ μετατρέπεται μέσα στο σώμα και πιο συγκεκριμένα στο έντερο σε μια ουσία που βοηθά τη μνήμη. Εκτιμά ότι η έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό ‘Proceedings of the National Academy of Sciences’, ότι αυτό μπορεί να οδηγήσει σε νέο δρόμο αντιμετώπισης προβλημάτων μνήμης. Οι ενδείξεις είναι ότι υψηλά επίπεδα της ουσίας ΟΕΑ (oleoylethanolamide) μπορούν να μειώσουν την όρεξη, να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους και χαμηλότερη χοληστερόλη στο αίμα καθώς και επιπέδων τριγλυκεριδίων, καθιστώντας την ελκυστική υποψήφια σαν χάπι διαίτης.
Η ουσία ΟΕΑ επίσης προκαλεί σταθεροποίηση των αναμνήσεων, ενεργοποιώντας σήματα στην αμυγδαλή που ενισχύουν τη μνήμη-το μέρος του εγκεφάλου που εμπλέκεται στις αναμνήσεις και τα συναισθηματικά γεγονότα.
Ενώ η OEA συμβάλλει στο αίσθημα του κορεσμού μετά από ένα γεύμα, θα μπορούσε επίσης να καταστέλλει τη μακροχρόνια όρεξη για λιπαρές τροφές, που όταν τρώγονται σε υπερβολικές ποσότητες προκαλούν παχυσαρκία.
Επιστήμονες από τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ισπανία, σε πειραματικές τους εργασίες, διαπίστωσαν ότι το ολεϊκό οξύ εμποδίζει τη δράση του ογκογονιδίου HER-2/neu το οποίο υπάρχει στο 30% των ασθενών με καρκίνο του μαστού.
Παράλληλα το ολεϊκό οξύ, βελτιώνει τη δράση του φαρμάκου Herceptin το οποίο καταστέλλει επίσης τη δράση του ογκογονιδίου HER-2/neu. Ο μηχανισμός δράσης του ολεϊκού οξέως και του φαρμάκου είναι διαφορετικοί αλλά δρουν συνεργιστικα.

Knautia integrifolia, Αρχαία Θουρία, Μάντρα στο Αριοχώρι, 3 Μάρτη 2014

Knautia integrifolia, Αρχαία Θουρία, Μάντρα στο Αριοχώρι, 3 Μάρτη 2014

 

58.12% Λινολεϊκό οξύ
Οι πιο σημαντικές δράσεις του Λινολεϊκού οξέως είναι:
ότι περιορίζει την ανάπτυξη και συρρικνώνει το μέγεθος των καρκινικών κυττάρων,
ότι καταστρέφει τα προ-καρκινικά κύτταρα,
διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα,
μειώνει τις καρδιακές παθήσεις και πολεμάει το διαβήτη
μειώνει τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων, της συνολικής και της «κακής» χοληστερόλης
επηρεάζει την σύσταση του σώματος και
έχει αντιοξειδωτική δράση.

 

Ιάτωρ

medlook

Ιατροnet

bostanistas

Read Full Post »